Recettes
Bakery

Capturer des recettes exclusives lors d’un salon, pour Valrhona Selection

A l’occasion du salon Bake & Snack 2026, les chefs Valrhona Selection ont créé pour l’occasion et préparé un grand nombre de recettes.

Ces pâtisseries ne seront pas reproduites ailleurs, il faut donc les immortaliser lors du salon.

Plutôt que de subir les lumières artificielles peu flatteuses du salon, je choisis de shooter en extérieur, avec la lumière naturelle et sur un simple fond papier.

Les photos présentées sur cette page ont été réalisées dans le cadre de mon activité salariée chez Valrhona et demeurent la propriété intellectuelle de Valrhona SA. Ils sont présentés à titre de référence professionnelle uniquement.