Recettes
Bakery
VALRHONA SELECTION
Capturer des recettes exclusives lors d’un salon, pour Valrhona Selection
A l’occasion du salon Bake & Snack 2026, les chefs Valrhona Selection ont créé pour l’occasion et préparé un grand nombre de recettes.
Ces pâtisseries ne seront pas reproduites ailleurs, il faut donc les immortaliser lors du salon.
Plutôt que de subir les lumières artificielles peu flatteuses du salon, je choisis de shooter en extérieur, avec la lumière naturelle et sur un simple fond papier.